蜜汁莲藕的做法

• 1.糯米用热水泡2个小时，放在一旁备用！

• 2.把莲藕头切断（切记：切断的莲藕头不要丢掉了），从上面把泡软的糯米灌进藕的每一个洞口里，边灌边用筷子压一压.灌满后用牙签把莲藕头和莲身连接起！

• 3.接半锅水，放入红枣和枸杞，加入冰糖，把甜味调好，调到自己想要的甜味后放去藕片，盖锅，煮大概四十分钟后就可以起锅了.

• 4.起锅后放一旁冷却，冷却后先用刀对半切，然后再横切，要切厚一点。

• 5.最后摆盘，然后把剩下的汤汁淋在上面，最后舀一勺桂花蜂蜜淋在上面就好了！