1.明胶切小块,泡软
2.玫瑰花泡800ml水,过滤掉只留下茶水
3.开火,倒入明胶
4.把刚才的玫瑰花茶也倒入
5.倒入玫瑰酱,开小火,慢慢搅拌,可以加点糖(如果喜欢甜)
6.直到明胶完全煮透了
7.倒入模具,等凉了就放进冰箱冷冻20分钟
8.好了,尝尝吧
9.加点玫瑰装饰
建议大家用这种转泡茶的玫瑰,一是怕外面买来插花的玫瑰会有保鲜或者一些化学剂,二是这种味道比较浓,而且也不会太难找,超市里有得卖^^
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