红枣银耳乌鸡汤的做法

• 1.红枣银耳用清水浸泡，乌鸡洗净。
  

• 2.把乌鸡剁成小块。
  

• 3.免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，红枣。
  

• 4.再加入料酒。
  

• 5.放入乌鸡肉。
  

• 6.大火煮开，撇去浮沫
  

• 7.再放入洗净撕成小块的银耳。
  

• 8.继续炖煮10分钟。
  

• 9.关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。
  

• 10.加入盐。

• 11.加入胡椒粉。

• 12.煮开关火即可食用。