咖喱南瓜煲的做法

• 1.南瓜洗净去籽切片，甜罗勒去粗梗洗净备用；

• 2.炒锅烧热后加油，油热后下南瓜片中火煸炒5分钟；

• 3.把煸软的南瓜片盛到一个煲里；炒锅里加一碗水，烧开后放入咖喱块；

• 4.小火溶化后倒入椰浆，搅匀后倒入南瓜煲；

• 5.南瓜煲煮开后盖上盖，小火焖5分钟；

• 6.南瓜煲煮开后盖上盖，小火焖5分钟；