早餐煎饼升级

早餐煎饼升级
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

甜玉米粒(或者用玉米的火腿肠)
鸡精

早餐煎饼升级的做法

  • 早餐煎饼升级的做法图解1

    1.所有的东西都切碎:火腿、海苔

  • 早餐煎饼升级的做法图解2

    2.两杯面粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+鸡蛋+盐+鸡精+牛奶
    充分拌匀,调成稀糊糊(稀稠可以轻松舀起,面糊部分粘稠的往下滴答)

  • 早餐煎饼升级的做法图解3

    3.电饼铛做法:
    打开电饼铛把调好的糊糊平铺锅里,盖上盖子,等指示灯亮灭3次出锅即可

  • 早餐煎饼升级的做法图解4

    4.不粘锅做法:
    锅里放油,2成热,把面糊平摊锅中,待底部结嘎嘣儿,用铲子托起,再在锅底刷一层油,饼反面。反复几次,等饼结嘎嘣儿,全熟出锅即可

  • 早餐煎饼升级的做法图解5

    5.若有剩米饭,也可以按此方法炮制,但是米饭不能太多,依然要放稀面糊起到粘合作用,就是比做单纯的面饼,面要少点,但还是要放的。
    米饭做的口感劲道,纯面粉做的口感软皮比较酥软

小贴士

1、省事的话可以用玉米火腿肠
2、鸡蛋直接打里,不用先打散,到时候直接跟其他东西一拌就行了
3、用锅做放油沾满锅底,否则容易粘锅

本菜谱由一只弘丽呀9上传

早餐煎饼升级的家常做法

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