DIY素蚝油捞面

DIY素蚝油捞面
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健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条
青瓜
素蚝油 2大勺
白芝麻 适量

DIY素蚝油捞面的做法

  • DIY素蚝油捞面的做法图解1

    1.青瓜洗净切丝,木耳泡发后切丝;

  • DIY素蚝油捞面的做法图解2

    2.鸡蛋打散,起锅热油,待油完全烧热后,下蛋液,迅速翻炒几下,盛出备用;

  • DIY素蚝油捞面的做法图解3

    3.水烧开后下面条,煮熟后捞出立即投入冷水中,迅速划开,不要让面条黏在一起啦;

  • DIY素蚝油捞面的做法图解4

    4.调酱料:素蚝油2大勺、糖1小勺、麻油1小勺,搅拌均匀;

  • DIY素蚝油捞面的做法图解5

    5.面捞出后摆放在碗中,加入酱料和配菜;开始捞面啦,就是拌面哈,拌好后洒上白芝麻,大功告成。一瞧就是一个吃货,满满一大碗,呀,面条都看不见啦!

小贴士

天气热,从凉水中捞出的面条不热不烫,吃着刚刚好!

本菜谱由无道刹那上传

DIY素蚝油捞面的家常做法

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