經濟炒面

經濟炒面
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食材用料

兩隻
紅蘿蔔 適量
少量
生抽 少量

經濟炒面的做法

  • 1.首先把面用開水煮開,然後過下冷水,瀝水備用

  • 2.紅蘿蔔洗乾淨切絲

  • 3.青菜洗凈備用

  • 4.旺火下油

  • 5.當瘦肉炒到5成熟時放入面。

  • 6.。。

  • 7.加入紅羅卜快炒,把面和蘿蔔都混合在一起了。

  • 8.加入青菜也炒到三樣食物都混合一起,放入鹽和生抽反炒幾下。

  • 9.上碟。下次用個小點的瓷碟來裝應該效果會很好。

小贴士

一般的人炒面都是先炒菜類再加入面來炒,次序反過來面會更加入味,菜更加有口感,雖然調味料只有生抽和鹽,但吃起來一點都不會覺得單調,也可以加入瘦肉來炒,但肉是必需要在面之前來炒,如果配上去濕粥更是美味健康了。適合炎熱的夏天。

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經濟炒面的家常做法

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