韭菜鸡蛋木耳火腿饺子

韭菜鸡蛋木耳火腿饺子
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
芝麻:祛风

食材用料

干木耳 一把
火腿肠 两根
适量
姜,蒜末 适量
十三香

韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解1

    1.所有材料切碎。。饺子皮我买的现成的,宿舍不好弄,自己擀皮会更好吃的

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解2

    2.芝麻放在韭菜上面,倒入烧热的熟油……香

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解3

    3.拌韭菜

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解4

    4.然后拌入炒好的鸡蛋,有人喜欢用摊成饼的鸡蛋皮切碎放进去也行,我喜欢软软嫩嫩颗颗饱满的炒鸡蛋。

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解5

    5.所有材料都拌进入,这时候还没放任何调料。

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解6

    6.馅有点散,怕包的时候不好包,我打了一个鸡蛋进入粘合。顺时针搅拌,对了,家里有虾皮的可以拌些进入,也很香很好吃,我没有就没放*_*

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解7

    7.馅拌好了,放盐。放了就立马开始包,放久了韭菜就开始漏水了嘻嘻

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解8

    8.包好啦,没有韭菜弄得到处都是哦,很干净哒

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解9

    9.再来一个~

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解10

    10.水烧开,先放些盐,可以防止水饺破裂和粘在一起,真的,一个都没破也没粘!开心O(∩_∩)O~~

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解11

    11.出锅啦!!!太棒了。。好好吃啊啊啊,两个人一口气吃掉四十个。-_-!

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解12

    12.好吃到眼泪掉下来啦!

  • 韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法图解13

    13.忍不住想放图-O-

小贴士

。。我想说韭菜拌了油还是出水,拌馅最后再放盐吧

本菜谱由一条小怜莲8上传

韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的家常做法

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