韭菜木耳鸡蛋饺子的做法

• 1.木耳泡发（再切碎）

• 2.韭菜洗好 控干水分，（再切碎）

• 3.鸡蛋（4个）放入盐，炒熟 碾碎

• 4.木耳，韭菜，鸡蛋，油，耗油，盐，生抽
  （韭菜最怕出水，第一步要先放油）

• 5.市场买的现成饺子皮，自己不太会捏纹理，只要不漏馅，随便捏

• 6.锅中烧开水，放入饺子煮，沸腾后再加入凉水煮，饺子浮起来就行