椰香鸡饭的做法

• 1.将米洗净，尽量将水沥干。鸡中翅，上海青，大蒜，生姜，洗净备用。

• 2.用白胡椒粉和盐腌一下鸡翅，生姜大蒜切末。

• 3.擦干鸡翅表面的水分，热锅热油煎两面。稍稍煎出焦黄即可，不用将其煎熟。然后盛出备用。（回头看照片的时候。。发现忘记拍这一张了TT）

• 4.在炒锅中加入少许油，姜蒜爆香，再倒入姜黄粉和大米，翻炒均匀

• 5.将炒好的生米倒入电饭锅，加入适量的鸡汤、椰浆和少许盐调味，搅拌均匀后在米饭上摆好鸡翅。

• 6.等电饭煲跳成保温，就可以吃啦~