飘香椰子鸡

飘香椰子鸡
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作者:雨一桐

食材用料

椰青 2个
半只
姜片 七八片
一大勺,要重点
小米辣 四五个
大蒜泥 两个味碟
生抽 两个味碟
青柠 一个

飘香椰子鸡的做法

  • 飘香椰子鸡的做法图解1

    1.椰青

  • 飘香椰子鸡的做法图解2

    2.剁开取出椰水

  • 飘香椰子鸡的做法图解3

    3.椰汁?倒入锅中后放半碗水调和,再放入姜片和盐

  • 飘香椰子鸡的做法图解4

    4.煮开椰汁后放鸡

  • 飘香椰子鸡的做法图解5

    5.大火炖开后转小火炖,前后半小时

  • 飘香椰子鸡的做法图解6

    6.佐料碗里挤入青柠汁

  • 飘香椰子鸡的做法图解7

    7.味碟碗准备好了

  • 飘香椰子鸡的做法图解8

    8.把煮好的鸡肉放入味碟中即可食用~

小贴士

椰汁是甜的,所以要放一点清水调和,不要太多,盐的量要稍微突出一点儿,所以不能太少,

本菜谱由雨一桐上传

飘香椰子鸡的家常做法

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