创意DIY米饭仙贝的做法

• 1.金钩虾米先浸泡水里15分钟，沥水切碎

• 2.大米淘洗干净

• 3.微波煮饭

• 4.米饭煮好后，插松

• 5.将虾米碎拌进米饭

• 6.充分搅拌均匀

• 7.准备一个保鲜膜，平铺在案板上

• 8.将米饭放在保鲜膜上

• 9.隔着保鲜膜反复揉米饭团，紧实一些

• 10.揉好后，团成一团

• 11.用擀面杖擀成薄片

• 12.撒上适量的黑芝麻

• 13.取一个圆形模具，四圈抹上少许食用用

• 14.在米饭上印出若干个小圆型;

• 15.剩余的米饭再重新压模

• 16.海鲜酱油鲜露白糖调成酱汁;用刷子蘸取酱汁刷在米饭上，两面都刷

• 17.煎锅留少许油;5成热后，将米饭依次摆好，小火煎

• 18.一面煎出锅巴后，翻面，直至煎出锅巴，关火

• 19.如果嫌不够脆，可以微波几分钟哦