炒米粥&炒米茶的做法

• 1.锅中不放油，放入大米用中小火干炒。
  

• 2.不停的用铲子翻炒。
  

• 3.直到把米炒成褐色，米就炒好了。
  

• 4.在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。
  
  

• 5.再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。