奶油蘑菇意面的做法

• 1.蘑菇洗干净切成碎小颗粒，洋葱切碎粒。

• 2.炒锅放入黄油融化。

• 3.加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒出香味。

• 4.改成小火加入面粉炒匀。

• 5.然后加入淡奶油和高汤（或清水），搅拌均匀，继续加热并调味，放入盐和黑胡椒，待酱汁熬煮浓稠，放入白葡萄酒（没有可省略），拌匀即可关火。