排骨萝卜汤粉的做法

• 1.排骨流水冲洗两遍，和三片姜一起倒入坐好凉水的锅中，大火煮沸，撇去血沫至汤色透明。

• 2.转小火炖45分钟后倒入备好的萝卜块，再小火继续炖两个小时。

• 3.关火时调入适量的盐。排骨萝卜汤就做好了。

• 4.头晚炖汤时就拿要吃的量的粉，先洗一下。然后泡上一夜。

• 5.底下就是第二天早上泡好的米粉。

• 6.大火烧开排骨萝卜汤，把泡好的米粉放入，米粉快熟时放入洗好的上海青。

• 7.煮熟盛出时放入提前准备好的香葱、香菜。最后，我又煎了一个荷包蛋，我超喜欢吃煎的老老的，边儿脆脆的那种。