奶酪披萨

奶酪披萨
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健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

奶酪披萨的做法

  • 奶酪披萨的做法图解1

    1.三色彩椒,洋葱洗净改刀

  • 奶酪披萨的做法图解2

    2.鸡蛋、面粉混合然后将其拌匀

  • 奶酪披萨的做法图解3

    3.拌匀后的面糊如果比较稠就加一些牛奶,直到面糊不稠不稀即可

  • 奶酪披萨的做法图解4

    4.锅中加油,放入三色彩椒,洋葱,少许盐炒香即可出锅

  • 奶酪披萨的做法图解5

    5.平底锅不粘锅放少许橄榄油,待油热后改小火,然后到入面糊,摊成薄饼后放入炒好的蔬菜

  • 奶酪披萨的做法图解6

    6.然后加入火腿和黑橄榄,最后放入马苏里拉奶酪盖上盖子焖一会儿,直到奶酪融化即可

小贴士

1.做这个PIZZA的关键是要用平底不粘锅,再有就是自始至终要小火;鸡蛋和面粉刚放在一起的时候可能会有疙瘩,没关系,加少许牛奶再搅拌一下,直到成糊为止,切记牛奶别一次到的太多,一点一点到~~ 2.我这个PIZZA主要是靠奶酪和那个米兰风味的香肠提味道的,千万不要单放蔬菜,如果亲还想吃传统口味的,可以在上面涂上番茄沙司酱料,详见“意大利PIZZA”

本菜谱由梦琪君7上传

奶酪披萨的家常做法

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