绿豆粥

绿豆粥
96622浏览 / 20收藏

健康功效

绿豆:补血、护齿、保护骨骼

绿豆粥的做法

  • 绿豆粥的做法图解1

    1.绿豆、花豆各30克。

  • 绿豆粥的做法图解2

    2.小粒香米50克。吃起来有点香香的。超市的孩子们告诉我,这是东北的小粒香米,我也就这样叫了。

  • 绿豆粥的做法图解3

    3.各色米、豆洗净,放入紫砂炖锅。

  • 绿豆粥的做法图解4

    4.烧开水800ml左右,水开了直接倒入紫砂炖锅,给紫砂炖锅插上电源。

  • 绿豆粥的做法图解5

    5.选择自动挡,盖好锅盖。好了!2个小时以后就是美美的粥了。因为这次煮的是绿豆和花豆,都比较易熟,所以2个小时就可以了。若是煮黄豆、黑豆什么的,就煮3个小时。

  • 绿豆粥的做法图解6

    6.降火的绿豆粥熬好了,喝粥吧,哦,还有个炒菜呢,端上来啊

  • 绿豆粥的做法图解7

    7.圆葱素三样,青椒、大白菜、西红柿

  • 绿豆粥的做法图解8

    8.美美的喝粥吧。

  • 绿豆粥的做法图解9

    9.昨天为了吃这个桃子,手指头都割破了,今天是用创可贴包着的手在干活,好累啊

小贴士

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。

用药禁忌
1.孟诜:今人食绿豆皆挞去皮,即有少壅气,若愈病须和皮,放不可去。
  2.《本草拾遗》:反榧子壳,害人。
3.《本草经疏》:脾胃虚寒滑泄者忌之。

本菜谱由金钱豹上传

绿豆粥的家常做法

全部
回到顶部