当归卤鸡腿

当归卤鸡腿
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健康功效

鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
当归:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

当归卤鸡腿的做法

  • 当归卤鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿化冻洗净。

  • 当归卤鸡腿的做法图解2

    2.姜,当归,八角洗净。

  • 当归卤鸡腿的做法图解3

    3.老卤拿出来化冻。

  • 当归卤鸡腿的做法图解4

    4.锅里烧开水,把鸡腿放进去焯去血丝。

  • 当归卤鸡腿的做法图解5

    5.捞出洗净备用。

  • 当归卤鸡腿的做法图解6

    6.锅里放入姜片,倒入老卤。

  • 当归卤鸡腿的做法图解7

    7.接着把鸡腿放进去,用筷子在鸡腿上扎几下。

  • 当归卤鸡腿的做法图解8

    8.放入姜八角当归。

  • 当归卤鸡腿的做法图解9

    9.放入适量的盐。

  • 当归卤鸡腿的做法图解10

    10.放入一瓶盖的料酒。

  • 当归卤鸡腿的做法图解11

    11.放入一勺老抽搅拌均匀。

  • 当归卤鸡腿的做法图解12

    12.大火烧开,小火煮至收汁即可。

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当归卤鸡腿的家常做法

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