酸辣银牙的做法

• 1.绿豆芽200克洗净备用。

• 2.葱、姜、辣椒洗净备用。

• 3.将洗净的葱斜切段，姜切细丝，辣椒剪断备用。

• 4.炒锅烧至温热，放入食用油。

• 5.油热下入葱、姜、辣椒爆香。

• 6.下入洗净的绿豆芽，同时加入食盐、香醋和五香粉翻炒均匀至熟，装盘食用。