鸡肉火腿肠炒面

鸡肉火腿肠炒面
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作者:草蕾

健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

火锅面 5个
双汇鸡肉肠 3条
菜心 适量
葱花 适量

鸡肉火腿肠炒面的做法

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解1

    1.准备好炒面所需材料,把鸡肉肠,红萝卜切丝,菜心切块,葱切成葱花.

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解2

    2.把鸡肉肠,红萝卜,青菜炒熟备用,注意青菜别炒太久,趁炒菜的功夫,用锅煮开水烫面.

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解3

    3.锅里水开了,放火锅面,煮至锅里水再一次开了,把面捞出沥开水份,备用.

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解4

    4.炒锅放油,油份量稍微多一些,油热了,放入鸡蛋翻炒,把鸡蛋炒碎炒熟后,放入火锅面炒5分钟…

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解5

    5.火锅面炒5分钟后,放入酱油,鸡肉肠和红萝卜炒2分钟.

  • 鸡肉火腿肠炒面的做法图解6

    6.最后放入葱花和炒好的青菜拌匀,关火,炒面就完成啦!

小贴士

注意鸡蛋不能炒好备用,鸡蛋要在所有材料炒熟后备用,这时再炒,炒好后不用起锅,直接放入面条一起翻炒,这样炒面就不会粘锅,糊了.

本菜谱由草蕾上传

鸡肉火腿肠炒面的家常做法

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