香哈网>菜谱大全>铁板牛柳
铁板牛柳
食材用料
黑胡椒粉，汁 | 鸡精味精 |
青红椒 | 洋葱片 |
铁板牛柳的做法
![铁板牛柳的做法图解1]()
1.牛肉切片加少许盐，湿生粉，料酒抓匀，和青红椒洋葱一起过油待用！
![铁板牛柳的做法图解2]()
2.下姜蒜片胡椒粉，汁炒香，给少许水！
![铁板牛柳的做法图解3]()
3.下主料，稍炒勾薄欠，淋明油起锅装盘！
小贴士
牛肉不要在锅里呆久了，控好火候就?了！
铁板牛柳的家常做法
（全部）
黑胡椒粉，汁 | 鸡精味精 |
青红椒 | 洋葱片 |
1.牛肉切片加少许盐，湿生粉，料酒抓匀，和青红椒洋葱一起过油待用！
2.下姜蒜片胡椒粉，汁炒香，给少许水！
3.下主料，稍炒勾薄欠，淋明油起锅装盘！
牛肉不要在锅里呆久了，控好火候就?了！
