铁板烧牛肉

铁板烧牛肉
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作者:*AYRZ宝宝

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

青红辣椒 各一個
黑椒 适量
姜片 适量
适量
湿粉 适量
生抽 适量

铁板烧牛肉的做法

  • 铁板烧牛肉的做法图解1

    1.牛肉逆纹切薄片

  • 铁板烧牛肉的做法图解2

    2.辣椒切圈

  • 铁板烧牛肉的做法图解3

    3.洋葱一半切件,一半切圈

  • 铁板烧牛肉的做法图解4

    4.黑椒磨碎

  • 铁板烧牛肉的做法图解5

    5.牛肉用生抽,湿粉腌制。用油封面

  • 铁板烧牛肉的做法图解6

    6.把姜片,洋葱,辣椒炒香,然後下牛肉,调味,放黑椒

  • 铁板烧牛肉的做法图解7

    7.把铁板烧热

  • 铁板烧牛肉的做法图解8

    8.放着油在铁板上,然後把煮好的菜放在烧热的铁板上盖盖子即可

小贴士

(1)可以留一部分的洋葱和黑椒放在铁板上(2)放油在铁板上时要小心(3)辣椒可以放多一些颜色,更好看(4)牛肉要拉油,油温150度

本菜谱由*AYRZ宝宝上传

铁板烧牛肉的家常做法

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