浓香手擀鸡蛋面的做法

• 1.面粉里加入鸡蛋，不加一滴水（一边搅拌成雪花状，不够再加鸡蛋）

• 2.揉成光滑的面团，醒20分钟

• 3.把面团擀成薄片，切条

• 4.切好的面条洒些面粉拌下，防止粘连在一起

• 5.锅里的水烧开，加点盐，放入面条煮熟

• 6.捞出晾凉，放到冰箱冷藏，要吃的时候再拿出来

• 7.刚好家里有食材，就炒着来吃，简单又好吃