南瓜酱焗娃娃菜

南瓜酱焗娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:低蛋白质
南瓜:低蛋白质

食材用料

马苏里拉芝士 适量
黑胡椒粉 适量
适量

南瓜酱焗娃娃菜的做法

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解1

    1.准备好原材料;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解2

    2.南瓜切成小块, 盖上盖, 放入微波炉中高火转上六分钟;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解3

    3.烧锅开水, 放入适量的油和盐, 下入切成小块的娃娃菜焯水;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解4

    4.将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解5

    5.微波好的南瓜搅打成泥;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解6

    6.烧热锅, 放入黄油;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解7

    7.黄油融化后下入南瓜泥翻炒;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解8

    8.再加入少量的盐和黑胡椒粉调味,同时加入少量的面粉混合均匀;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解9

    9.将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解10

    10.再在上面铺满一层马苏里拉芝士;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解11

    11.放入预热好200度的烤箱中,烤制20分钟,当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来;

  • 南瓜酱焗娃娃菜的做法图解12

    12.美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。

小贴士

1、  南瓜切成小块后加盖放入微波炉中打熟(或可以蒸熟),用搅拌器搅打成泥(或者按压成泥);

2、  娃娃菜切成小块后放入开水中(加入适量的盐和几滴油)焯水,控干水分后整齐的摆放在盘中;

3、  用黄油炒制南瓜酱,炒制过程中加入盐和黑胡椒调味,加入适量的面粉减少水分增加黏性;

4、  制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜表面,再撒些马苏里拉芝士,最后放入预热好的烤箱中烤制表面金黄即可。

南瓜酱焗娃娃菜的家常做法

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