简易烤冷面

简易烤冷面
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 200克
玉米粉 50克
火腿肠 2条
大豆油 适量
陈醋 适量
辣椒粉 孜然粉 白芝麻 盐混合为烧烤粉 适量
甜辣酱(可以换成自己喜欢的酱) 适量

简易烤冷面的做法

  • 简易烤冷面的做法图解1

    1.高筋面+细玉米粉调成糊状,面糊粘夜以倒在平底锅里转动锅能均匀堆开为好,用这种面糊煎的面饼代替冷面。

  • 简易烤冷面的做法图解2

    2.火腿切条

  • 简易烤冷面的做法图解3

    3.洋葱切丁

  • 简易烤冷面的做法图解4

    4.烧烤粉

  • 简易烤冷面的做法图解5

    5.选择自己喜欢的酱

  • 简易烤冷面的做法图解6

    6.平底锅预热加入少量油,面糊一大勺放入锅中。

  • 简易烤冷面的做法图解7

    7.旋转平底锅,使面糊在锅底匀均铺成个圆形面饼,稍等面饼成形再翻面。

  • 简易烤冷面的做法图解8

    8.打入一个鸡蛋

  • 简易烤冷面的做法图解9

    9.用铲子把鸡蛋压碎平铺在面饼上

  • 简易烤冷面的做法图解10

    10.面饼翻面涂适量甜辣酱

  • 简易烤冷面的做法图解11

    11.撒上洋葱丁和香菜末,家里没香菜了,我只放了洋葱。

  • 简易烤冷面的做法图解12

    12.再撒糖,淋上陈醋,再撒上烧烤料

  • 简易烤冷面的做法图解13

    13.加入稍煎过的火腿

  • 简易烤冷面的做法图解14

    14.把饼卷上装盘,美味健康又简单的烤面完工喽,我的小宝贝们已经等不及要开动啦。

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简易烤冷面的家常做法

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