香酥芝士小饼的做法

• 1.将黄油与芝士，切块放入盆中，待软化r

• 2.加入糖粉

• 3.用电动打蛋器将黄油、芝士打发，如图状

• 4.将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中，进行搅拌

• 5.搅拌好的粉，揉成面团

• 6.用擀面杖将面团，弄成3mm厚的面皮

• 7.用模具在面皮上按出形状

• 8.将做好的饼干，放入烤箱，用180度，烤12分钟左右。）

• 9.成品出炉，香喷酥脆，味道好呐（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）