紫菜烧卖的做法

• 1.将所有材料洗净切好备用。

• 2.上锅加入适量油烧热，先把切好的香菇入锅拌炒。

• 3.香菇炒至8成熟时，加入肉馅拌炒，并加入少量生抽。

• 4.加入适量盐和适量白糖鸡粉拌炒。

• 5.最后将剩余材料一起加入，再下一丁点盐炒至所有材料熟透。

• 6.加入白饭一起拌炒匀匀关火。

• 7.将每片紫菜各剪成4份。

• 8.取一片紫菜，包入馅料，像包烧卖一样将边缘抓起捏紧。

• 9.包好的样子。用同样的方法做完剩余材料完成。

• 10.成品装盘即可食用。