花生茴香炖牛肉的做法

• 1.花生提前用水泡发4小时。

• 2.黄牛肉切成小块，葱切段，姜切片备用。

• 3.准备一些小茴香。

• 4.黄牛肉冷水入锅煮出血沫后捞出洗去血沫。

• 5.洗好的黄牛肉再次放入煮锅里，加入一大碗水煮沸。

• 6.把煮沸的黄牛肉倒入电炖锅里，放入泡好的花生。

• 7.放入洗好的小茴香。

• 8.放入葱段姜片。

• 9.选择“肉类”功能让电炖锅开始工作。

• 10.电炖锅结束工作后放入适量盐、少许味精和生抽即可食用。