洋葱孜然鹿肉的做法

• 1.鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时

• 2.腌好的鹿肉先用油煸炒一下

• 3.煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒

• 4.煸炒好的肉盛出

• 5.洗干净锅重新放油 爆香大蒜辣椒 放入洋葱煸炒

• 6.放入鹿肉继续炒 加盐 生抽 糖 拌匀焖一会儿 出锅前撒孜然 这样孜然味道比较浓郁

• 7.成品图