可乐鸡翅根的做法

• 1.鸡翅加盐洗净血水待用

• 2.改好刀盛入干净的盆中

• 3.加料酒、酱油、盐盐渍入味

• 4.腌半小时以上

• 5.炒锅中热油加葱姜蒜爆香

• 6.下入鸡翅翻炒

• 7.炒至变色，加入可乐，以没过鸡翅为好，盖上盖子焖煮

• 8.在约二十分钟，鸡翅熟了以后，打开盖子，大火收汁

• 9.关火装盘