白菜:清热解毒
1.材料简单。
2.枸杞洗净后浸泡至软;
3.白菜洗净切好;(切块或切条随个人喜好)
4.锅中加适量水烧开,放入白菜煮熟;
5.捞出放入盘中;
6.留约一半汤,放入枸杞,加浓汤宝煮一会儿;
7.加盐、油、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡;
8.最后浇淋在盘中的白菜上即可。
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