杏鲍菇炒洋葱的做法

• 1.材料：杏鲍菇、洋葱、肉片

• 2.将杏鲍菇清洗一下。

• 3.放在案板上切成片，待用。

• 4.将洋葱剥去外皮清洗一下。

• 5.放在案板上切开，待用。

• 6.烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。

• 7.加适量的生抽。

• 8.翻炒翻炒至熟。

• 9.接着，合入切好的杏鲍菇和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

• 10.然后，加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味炒匀，即成。

• 13.出锅，装盘。