1.备好材料,鸡洗净剁件。
2.瓦煲放适量水,加入红枣、北芪、党参,开火。
3.水沸放入剁好的鸡,再沸时改小火煲约1小时。
4.1小时后打开盖,捞走乳在上面的油。
5.放姜,继续小火煲约15分钟。
6.放入杞子,煲5分钟。
7.最后加适量盐,关火。
8.美味的乌鸡汤煲好了,可以喝啦!
杞子不要早放,否则,汤水会有酸味.
鸡肉的做法大全!
共17道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜