白糖:活血化瘀
1.所有食材准备好。
2.蒜瓣剥掉外皮,切成蒜丁。
3.长豆洗净,切成丁。
4.炒锅加热倒油,放蒜丁红尖椒爆香。
5.放长豆下锅翻炒。
6.大约翻炒3分半钟左右,长豆断生变色,加入少量的盐,一勺生抽,一勺半豆鼓,半勺白糖。
7.将所有调味料搅拌均匀,入味后,即可关火装盘。
1,长豆切成粒状,更容易入味。2,喜欢更软烂口感的,可以延长炒制时间,并滴入少量的水。
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