1.红萝卜洗净削皮,切丁备用。
2.玉米洗净,切丁备用。
3.鸡胸肉洗净,切丁腌制好备用。
4.锅中放油适量,放少许大蒜。
5.将鸡丁投入锅中翻炒。
6.加入红萝卜丁翻炒。
7.加入玉米丁继续翻炒。
8.加下芡汁,盖上锅盖大概一分钟上锅。
9.盛到便当盒里,带回公司吃!
可以加上青豆丁、青瓜丁等绿色配料,颜色更好看,味道更丰富!
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