小葱煎鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋备用。

• 2.小葱洗净切碎放入大碗备用。

• 3.把鸡蛋打到小葱上面。

• 4.加盐和鸡精搅拌均匀。

• 5.热油锅，油要稍微多一点点，把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎。

• 6.煎至一面金黄，翻至另一面，煎至二面金黄即可。

• 7.用锅铲分开四分。

• 8.装盘即可。