葱花煎鸡蛋

葱花煎鸡蛋
17678浏览 / 22收藏

健康功效

鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

葱花煎鸡蛋的做法

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解1

    1.备齐食材。

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解2

    2.葱摘掉头和未端的黄叶子,洗净,切成葱花。备用。

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打到盆里面,葱花也放进去。放半勺盐,用筷子顺时针搅拌圴勺。

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解4

    4.锅热,调成小火。倒适量花生油,先用铲子把花生油圴匀的涂在锅周围,再把鸡蛋液倒进去。用小火慢慢煎,先不要去动鸡蛋液。

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解5

    5.鸡蛋凝固成型后,用锅铲轻轻铲动后翻另一面煎。煎至两面金黄即可关火。出锅前用铲子把煎好的鸡蛋切成小块。

  • 葱花煎鸡蛋的做法图解6

    6.成品图如下。

小贴士

煎鸡蛋要热锅冷油,小火哦!

本菜谱由越单纯越幸福上传

葱花煎鸡蛋的家常做法

全部
回到顶部