五指毛桃煲鸡汤的做法

• 1.猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。

• 2.五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。

• 3.将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。

• 4.放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。

• 5.关火后加少许盐调味即可。