胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.主料:甜蜜豆,牛肉,胡萝卜调料:油 盐 胡萝卜 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉
2.甜蜜豆 豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味,比荷兰豆肥胖、短些
3.胡萝卜削皮切斜片
4.牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,胡椒粉,腐乳拌匀
5.热油锅放胡萝卜,甜蜜豆一起炒少放点油 这2样都不怎么吸油,我失手放多了
6.炒适量盐调味
7.炒好盛起
8.另起热油锅 炒牛肉锅要干净,要够热下油倒入调了味的牛肉快炒
9.炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行,把炒好的牛肉铲起铺在上面。
10.翻炒均匀出锅
11.甜蜜豆炒牛肉
12.甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看