牛肉炖柿子的做法

• 1.牛肉切片 在水中泡3-4小时后焯水，西红柿去皮后切成小块，香菜切段

• 2.锅中放适量玉米油，葱切段爆锅

• 3.放入牛肉翻炒，加海鲜酱油，姜汁，辣椒面，小火炒至均匀

• 4.加入西红柿

• 5.炒至出汤

• 6.加锅盖，小火炖至西红柿完全融化

• 7.加入适量盐，炖约15分钟，加香菜，出锅即可