金针菇汤的做法

• 1.准备好材料，洗净备用。

• 2.精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。

• 3.锅烧热了，加少许油即可。

• 4.肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。

• 5.加入金针菇一起翻炒几次。

• 6.加水烧煮，加适量盐，

• 7.煮沸，撇去浮沫。

• 8.我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。

• 9.一群小盖盖，清汤可口。