爆腌儿萝卜丝的做法

• 1.主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮

• 2.改刀切丝

• 3.加入适量盐腌制10分钟

• 4.这个过程中要反复拌几次使其更入味，水分充分渗出

• 5.也可以用手攥出水分

• 6.最后加点香醋，几滴生抽。倒入炸好的辣椒油

• 7.这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香

• 8.罗卜下来了，随便搭配做几道都不错的。小青罗布也特好吃，罗卜赛人参即养生又健康