春笋:低蛋白质
1.买好的春笋,洗洗干净去掉外面的黑色外皮,然后劈柴一样劈成小条
2.然后找一口锅,放上清水加盐或者直接用高汤开始煮,我用的浓汤宝,煮了20分钟
3.然后沥干水分,天气好的话拿到外面晒两天,表皮干燥了之后放到烤箱里面120度2小时,直到内部干燥变韧即可
4.干了之后是这样子的~缩了好多啊
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