雪梨川贝冰糖水的做法

• 1.雪梨2个，川贝5克，冰糖适量2人量

• 2.雪梨削皮去核切小块

• 3.雪梨块，冰糖放入砂锅 加适量清水，大火煲开

• 4.大火煲开改小火煲十几二十分钟左右

• 5.在煲雪梨时，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成粉末，没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲

• 6.川贝用搅拌机打成粉末 备用

• 7.雪梨煲好时，川贝粉末用点水拌匀化开（如果直接倒入砂锅热汤里，川贝末会结团的）

• 8.雪梨煲了十几二十分钟加入川贝粉末水一起煲开就可以了

• 9.清热润肺 生津止渴的川贝雪梨水煲好了，热喝或冷藏后喝都不错