川贝冰糖雪梨

川贝冰糖雪梨
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健康功效

冰糖:和胃、健脾
川贝:润肺

川贝冰糖雪梨的做法

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解1

    1.先看一下食材吧――冰糖,我选的是晶柱冰糖,这种冰糖比小块的好!

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解2

    2.接着就是川贝了,我买了川贝直接让药店帮忙打成了粉,等梨炖好的时候可以很好的挥发出川贝的药效!

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解3

    3.把所有的材料准备好,梨子削皮备用。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解4

    4.把梨子的底部切平,后面方便能放的稳。顶切掉。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解5

    5.用勺子转圈的方法一层一层的去掉中间的核。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解6

    6.完全把核去掉,中间能放下冰糖及材料就行了。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解7

    7.中间加入冰糖一块,枸杞子几颗,川贝粉一勺。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解8

    8.材料放齐全后加入水。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解9

    9.我做了两个!一个做好就吃了,另外一个放在压力锅里保温,睡了午觉起来又吃了一个!

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解10

    10.把雪梨放进碗中,直接上锅炖也可以,为了能赶快好,我在碗里加了汤水,放了一块冰糖,枸杞,多加了半勺的川贝粉,炖好的时候可以把汤也喝了。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解11

    11.我用的是压力锅,二十分钟就好了。

  • 川贝冰糖雪梨的做法图解12

    12.炖好后,盛出来一份,趁热喝了。非常的美味。天气干燥,闷热的时候可以放冰箱里冰镇一下,更美味啊!

小贴士

梨子我选的是雪梨,市场上有很多品种的梨子,大家购买的时候要注意哦!不光治咳嗽,平时也可以当甜品饮用哦!有没有很喜欢呢,给家人也做一份吧!

川贝冰糖雪梨的家常做法

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