草菇炒虾仁的做法

• 1.先将鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水

• 2.草菇洗净，对切开

• 3.水煮沸，放入草菇焯烫捞出

• 4.油热，倒入虾仁炒至变红，盛出备用

• 5.锅留油，放入葱段爆香

• 6.倒入草菇炒至半分钟

• 7.加入虾仁继续炒片刻

• 8.调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可

• 9.成品

• 10.成品