意大利创新菜｜意式煎饺的做法

• 1.将蒜、意大利乳清奶酪、马斯卡博尼乳酪、风干猪脸颊肉、意大利腌菜放在一起，加入调味品，制作馅料.

• 2.将馅料放在饺子皮当中.

• 3.演示打褶的方式

• 4.做好的饺子放在冷锅中,加油水糊.

• 5.盖上盖子,中火慢慢蒸煎至饺子熟切外表金黄.

• 6.5分钟后打开锅盖,小火将饺子底烘脆.

• 7.呈现蜂窝状后倒扣,撒上葱花