不用面粉的白菜饺子的做法

• 1.准备食材：干香菇提前泡发，金针菇去蒂，藜麦、香菜，大白菜洗净

• 2.将50克洗净后倒入锅内放入150毫升清水

• 3.将其煮沸后将水收干，米粒成透明状即可，大约煮10分钟左右

• 4.锅内放入适量的清水将其煮开

• 5.煮开后先放入泡发后的香菇，汆烫两分钟捞出

• 6.将金针菇去蒂，倒入汆烫2分钟

• 7.大白菜洗净放入水中汆烫1分钟，变软即可捞出

• 8.将汆烫好的香菇切成小丁

• 9.香菜洗净切成小段

• 10.金针菇切成小段

• 11.将处理好的食材放入盘中

• 12.将煮好的藜麦倒入盘中

• 13.倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 14.将所有食材搅拌均匀

• 15.将白菜切除白梗

• 16.将拌好的食材放在白菜叶上

• 17.用白菜叶包好，用香菜梗扎起来，上面放上一颗有枸杞点缀

• 18.做好的白菜饺子放入蒸锅水开后，蒸5分钟即可

• 19.过年来上一份不用面粉的白菜饺子，新的一年事事如意