柠檬茶冻撞奶的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.柠檬用盐搓洗表皮

• 3.洗净后切片，去籽

• 4.红茶叶简单清洗下放入锅中

• 5.倒入黄冰糖

• 6.放入柠檬片

• 7.加入1000克清水

• 8.大火烧开后转小火滚煮五分钟

• 9.关火，盖上盖子泡五分钟

• 10.重新开火，倒入白凉粉

• 11.边煮边搅拌

• 12.烧开后关火

• 13.过滤出茶叶和柠檬

• 14.红茶水倒入容器中，晾凉后入冰箱冷藏

• 15.凝固后倒入牛奶，拌匀即可享用