自制清汤抄手

自制清汤抄手
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健康功效

猪肉:养血
料酒:活血化瘀

自制清汤抄手的做法

  • 自制清汤抄手的做法图解1

    1.猪肉选择这样的梅花肉,更加鲜嫩。

  • 自制清汤抄手的做法图解2

    2.剁成肉末。

  • 自制清汤抄手的做法图解3

    3.拌馅:加入淀粉,花椒粉,水,姜末,葱花,蚝油,生抽,盐。

  • 自制清汤抄手的做法图解4

    4.搅拌五分钟上劲拉丝静置10分钟。

  • 自制清汤抄手的做法图解5

    5.抄手皮放入掌心,加入一勺肉沫,边缘抹水。

  • 自制清汤抄手的做法图解6

    6.交叉重合,左上角抹点水。

  • 自制清汤抄手的做法图解7

    7.中指抵住。

  • 自制清汤抄手的做法图解8

    8.交叉重合。

  • 自制清汤抄手的做法图解9

    9.美味可口的抄手就包完了。

  • 自制清汤抄手的做法图解10

    10.水开放入抄手,少许盐,水开计时3分钟。

  • 自制清汤抄手的做法图解11

    11.加入菜叶水开计时2分钟。

  • 自制清汤抄手的做法图解12

    12.营养早餐就做好了。

  • 自制清汤抄手的做法图解13

    13.加几颗葱花,猪油。早餐清淡养胃,健康营养零添加。赶紧为健康行动起来吧!

小贴士

1.肉必须选择肥瘦相间的梅花肉。
2.时间控制在5分钟之内,不然就住烂的面糊糊不好吃,煮的时候加少许盐。

自制清汤抄手的家常做法

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